韩国迅速增长的牛肉市场正式向爱尔兰的牛肉出口开放。

在宣布这一消息时，农业、食品和海洋部长Charlie McConalogue说:“韩国被指定为爱尔兰牛肉的优先市场。多年来，我的部门一直在通过非常详细的申请程序积极追求这一目标。

“去年10月，作为整个政府贸易代表团的一员，我访问首尔时利用这个机会推动了爱尔兰牛肉的案例，很高兴看到我们所有的努力现在都取得了成果。

“在韩国当局上个月对爱尔兰工厂进行了详细审计后，今天收到了最后阶段已经完成、可以开始出口的好消息。”

麦康纳格先生补充说:“爱尔兰人口超过5000万，爱尔兰农产品出口商在成熟的韩国市场上有巨大的潜力。对于牛肉来说，大门已经打开，这是一个真正的行业发展的机会。”

韩国消费者是亚洲人均肉类消费量最高的国家，人均消费量为79公斤。其中17公斤是牛肉。

在接下来的四年里，牛肉消费量预计将以每年1%的速度增长。

McConalogue先生说:“再加上这种不断增长的需求，韩国牛肉生产的自给自足率只有35%，这意味着它严重依赖进口牛肉来满足其庞大的需求。”

“2020年，韩国进口了近50万吨牛肉，其中92%来自美国和澳大利亚。爱尔兰的出口将致力于在这个巨大的市场中分得一杯羹。

“我计划在9月份访问韩国，作为我率领的一个大型亚洲贸易代表团的一部分，进一步加强我们的贸易关系，并正式在韩国市场推出牛肉。”

负责新市场开发的国务部长马丁·海登(Martin Heydon)表示，这代表了韩国政府对爱尔兰高食品安全标准和可持续性的“重大认可”。

“这些是我们实现高价值贸易的基石，”他说。“我认为爱尔兰牛肉市场的扩大对我们牛肉行业的进一步发展至关重要。目前，爱尔兰牛肉的出口市场已超过70个，越南、泰国等其他国家也在积极推进。”

“这一重大发展将对爱尔兰农村的家庭农场和就业产生积极影响，并在未来可持续地增加价值。每一个新的国际市场都增加了我们牛肉部门的经济可持续性。

他说:“我去年曾访问韩国，宣传爱尔兰牛肉的情况。我坚信，我们的牛肉产业能够而且将会在韩国市场上有效地竞争。我期待着这一准入将带来的机会。”

海登部长补充说:“首批批准的爱尔兰牛肉工厂有7家，我们将与韩国当局合作，以便未来批准的爱尔兰牛肉工厂数量可以增加。”

最后，麦康纳格部长感谢所有为这一成功作出贡献的人，包括爱尔兰驻首尔大使馆和他自己的部门，他们与爱尔兰移民局、其他政府部门和机构、欧洲委员会以及食品工业和农民一起领导了这一努力。

“爱尔兰团队花了几年的时间做出了巨大的努力，才让牛肉进入韩国市场。海登部长和我感谢所有为这些努力做出贡献的人。”